北瓜图片(素炒北瓜的做法年夜全)
你吃过“东瓜、西瓜、南瓜”吗,你吃过“北瓜”吗?
在我们的常识中,“冬瓜、西瓜、南瓜”可谓瓜界顶天登时的“三巨子”,人尽皆知,而北瓜却鲜有人说起。
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良多人以为北瓜不存在。但是,真的是如许吗?若是北瓜真的存在,是甚么模样的?
今天,边肖将带你揭开“北瓜”的真脸孔:
北瓜之名之战:
1.“太阳瓜”:——也叫——北瓜,按肤色分为白皮、黄皮、花皮,按巨细分为年夜太阳瓜和小太阳瓜。因为牝牡同株,嫩瓜合适油炸、做馅或做饲料,而干籽可以油炸。其果实一般呈长方形,黄白色,可作为蔬菜食用。果实概况滑腻,成熟果实无喷鼻气,含糖量少。
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竹笋怎样吃:最好不要往皮,只需切失落头尾,然后切片生吃、蒸熟、烤熟便可。
炒竹笋:
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2、“西葫芦”良多人也叫西葫芦——北瓜,别号茄子瓜、熊(公)瓜、南瓜、哈密瓜、寻瓜等等。原产于印度,莳植于中国南部和北部。西葫芦具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。西葫芦有各类竹筏,但不克不及生吃。
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鸡蛋炒西葫芦;
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竹笋和西葫芦的区分;
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孙西葫芦和西葫芦长得很像,怎样辨别?
实在最直接的方式就是看果梗,也就是茎。竹笋果柄呈圆柱形,概况无脊;西葫芦茎概况有较着的沟纹。
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辨别它们轻易吗?
最后,谁能为这两个类似的瓜取得“北瓜”的称号呢?让我们拭目以待吧!